在各类“厨王争霸赛”中，我们或许见过各种大厨的精湛厨艺，但你是否曾见过“预制菜争霸赛”？7月30日，格力电器带着预制菜的新玩法——预制菜“争霸赛”正式上线央视频。

  格力电器作为独家冠名商，与预制菜产业有着颇深的缘分。面对经济发展和年轻人生活小习惯的改变，外卖市场的爆发式增长，以及受疫情影响的挑战，餐饮行业急需转变发展方式与经济转型。正是在这样的背景下，预制菜产业如雨后春笋般迅速兴起，各地相继出台扶持政策，资本纷纷涌入预制菜赛道，预制菜的价值逐渐凸显。

  格力电器看准了这一机遇，2022年成立珠海格力预制菜装备科技发展有限公司，并联合成立广东省预制菜装备产业发展联合会，旨在引领预制菜装备科技的发展，推动行业的数字化转型。

  格力预制菜装备围绕智能化生产、数字化管理和智能化决策三大主题，结合了自动化生产设备、智能化物流设备和高端冷冻冷藏设备，为企业打造定制化的智能工厂。通过数字化技术的运用，预制菜的生产的全部过程得到高效优化，让餐饮企业在面对快速变化的市场时能更灵活应对，提高生产效率，降低成本。

  格力电器拥有解决从田间地头到烹饪出锅各关键环节所需的智能装备。冷链技术保证菜品长久保鲜，锁住菜品健康营养的冰箱冰柜，厨房烹饪场景的蒸烤双能机、空气炸锅、电压力锅等，为预制菜的制作提供强有力的支持。

  格力电器的智能厨房装备为预制菜行业带来了颠覆性的改变。它们提高了预制菜的品质和标准化程度，使得预制菜的味道、健康和方便度等方面得到大幅度的提高，让我们消费者能够更加放心和愉悦地享用美食。

  民以食为天，食以味为先。格力电器深耕冷冻冷藏领域多年，已拥有全冷链系列新产品，覆盖17个系列、100多个型号，实现最低-85℃的低温保鲜，保证食品的新鲜和安全。

  格力电器将继续发挥自身优势，打通上下游产业链，以科学技术创新推动预制菜产业蓬勃发展，将预制菜做成乡村振兴的“硬菜”，为建设农业强国贡献力量，让我们消费者享受到物美价廉的产品，让农民能够增产增收，这也是格力带着工业装备走进预制菜的初心。

  格力电器，预制菜装备科技领航者！打造定制化智能工厂，引领行业数字化转型！让我们一同迎接美食产业的新未来！返回搜狐，查看更加多